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Vinos ecológicos de Santa Rosalía: tradición e innovación

Vinos ecológicos de Santa Rosalía: tradición e innovación

Vinos ecológicos de Santa Rosalía: tradición e innovación Desde el convencimiento de que un preciso respeto a la tierra y a sus productos no solo multiplica la sanidad de estos, sino también su calidad, en Santa Rosalía, se cultivan las viñas de una forma natural. Sin olvidar los legados más puros de la tradición, al[…]

publicado el 16/May/2016 06:05

Wagyu: la terneza de una raza única

Wagyu: la terneza de una raza única

  Conocida en todo el mundo por sus inigualables cualidades culinarias, la raza wagyu se encuentra ligada desde hace años a nuestra firma Santa Rosalía. También su singularidad, lo que hace que los mejores restaurantes sumen a sus carta platos recetas gourmet basadas en la utilización de la que los expertos definen como una carne[…]

publicado el 10/May/2016 07:05

Perdiz de campo

Las cualidades de nuestra Perdiz Roja Santa Rosalía

Las cualidades de nuestra Perdiz Roja Santa Rosalía

Las cualidades de nuestra Perdiz Roja Santa Rosalía La finca de Santa Rosalía, ubicada en el municipio burgalés de Vizmalo, es un lugar tranquilo, ideal e inmejorable para la cría de la perdiz roja de campo, que se caracteriza por tener un enérgico carácter, potencia en su vuelo y bravura natural como atributos fundamentales. De hecho,[…]

publicado el 03/May/2016 06:05